ビジネスランチの楽しみ~佐賀県から~
銀座1丁目サロンから程近いビルの7階に「櫓庵治/ろあじ」という佐賀県伊万里から出店されているお店があります。久しぶりに伺いました。以前の店長さんは地元の方に移動されたそうで、新しい店長さんに迎えられました。
こちらは佐賀県の食材を使っての料理店。たくさんのお料理が少しづつ楽しめるので人気のお膳があります。今回は新メニューランチで、佐賀のソウルフードと呼ばれている「シシリアンライス」をオーダー。佐賀県自慢の佐賀伊万里牛を始め、ご飯に乗せたお野菜たっぷりのワンプレートご飯はカフェ飯のような感じ。きっと各お店では独自のトッピングで個性が出るのではないかと思います。
ランチ後、デザートと共に素敵な伊万里焼カップのコーヒーや紅茶も運ばれてきました。これからも、ビジネスランチとして通わせていただきます。ご馳走様でした!