秋限定スイーツ。
銀座スイーツ店の代表の一つに「銀座ウエスト」があります。毎年秋の期間限定で、「月餅」が売り出されているのをご存知ですか?私は今年初めて知りました。駆け込みで数個をゲットしました。
ビジュアルは「月餅」なのですが、食したらいつもと何かが違う、、、となり、調べてみました。生地が新年のお菓子として広く愛されている“ガレット・デ・ロワ”の生地なのです。ウエストならではの洋菓子風のテイストになっていました。餡は和菓子の老舗「塩瀬総本舗」より取り寄せているのだそう。老舗のコラボ商品なんて素敵ですね。
期間限定商品限定2万個、一部をのぞく全店にてバラ販売のみで扱っているそう。9月中旬から10月上旬まで店頭で見かけたら是非お試しくださいませ。今年の販売は店舗によりすでに終了してしまったようですが、来年こそは販売開始をチェックするつもりです。