
Happy Valentine’s Day !!
デパートのバレンタインチョコレート売り場はコロナ前に比べて余り混雑してないと思ったのは気のせいでしょうか。この時期ですからネットで購入してる方も多いのかもしれませんね。
日頃お世話になってる方々に、今年私がセレクトしたショコラと全く同じショコラを、昨夜お嫁さんが持って来てくれました。何だか嬉しかったです。
プラリネフリークとしてはAlain Ducasseのプラリネは私のNo.1 Chocolatなのですよ。

“プラリネ・ア・ランシエンヌ” は最高の味わい