「ハレの日の菓子」展
久しぶりの東京ミッドタウン六本木へ。ギャレリア内の虎屋にて開催中の「ハレの日の菓子」展を覗いてみました。世界各国には、古くから人々に親しまれてきた、特別な日に頂くお菓子の写真と解説。
旅行で訪れても、なかなか地元の食文化(菓子文化)までふれる機会は少なく、中秋節に食べられたことから広まった中国の「月餅」以外はほとんど知らず、思わず他の国々のお菓子に見入ってしまいました。
日本にはお正月、ひな祭り、端午の節句、中秋節など、季節行事ごとの「ハレの日菓子」が多種なのだと改めて感じました。