銀座松屋で期間限定販売しているトルコの伝統菓子が話題になっているそうなので、並んでゲットしてみました。

｢バクラバ｣ってご存知でしたか？40層も重なる薄いパイで、砕いたピスタチオや胡桃などを挟み焼いた伝統菓子。どうやら今回はイスタンブールで有名なブランドの期間販売という事で話題になっているそう。イスタンブールに想い出のある方や食通の方々の列が朝からできておりました。

かなり甘～いスイーツでしたが、ピスタチオが香る不思議な美味しいさのお菓子。(※くるみの販売は今日は無しでした。）美しい公式写真も少し載せさせていただきます。

※ナディール･ギュル公式写真より

1943年創業、トルコ/イスタンブール発｢バクラバの王様｣として有名かつ歴史と地位のあるブランド｢ナーディル・ギュル｣。銀座松屋での期間限定販売は11月23日までですが、お試しにいかがでしょうか。(※一日の数量も限定個数だそうで朝一番のご購入をお勧めします。）今後日本での更なる展開があるようでしたら、他の種類も食してみたいです。