銀座一丁目サロン近所にオープンした福井ショップでのランチへ。ショップの地下が特産品コーナーとレストランになっています。福井県の名物の食事ができます。

工芸品は伝統にモダンな要素を取り入れた物も多く、素敵てす。

今日は特産品の一つでもある油揚げ定食をいただきました。カリッと焼かれた美味しいお揚げでした。谷口屋さんのお揚げはとくに有名ですよね。

“谷口屋のおあげと盛り蕎麦膳”

レストラン内装はとてもスタイリッシュで、落ち着くカフェ風となっていました。メニューはまだ豊富ではありませんが、定食にはお蕎麦がセットになっていました。

“ソースカツ丼とおろし蕎麦膳”