高級レストラン「グリル・ウエスト銀座」を前進に1947年に誕生した洋菓子店「銀座ウエスト」は、洋菓子とコーヒーのおいしい店として70年の時を刻んできています。決して広くはない本店の喫茶部は真っ白なテーブルクロスに磨かれたカトラリーたち、とても清潔感あふれるレトロな空間となっております。通りに面したショーケースには安定のリーフパイ始め、素材にこだわった生菓子や焼き菓子が並んでいます。

所狭しと並ぶ定番の商品たち。

SNSで知りました。ただいまいくつかの店舗にてシュークリームやエクレアを購入すると、売上の一部を今もなお続いている大船渡の被災者義援金として寄付されるとのこと。

昔ながらの安定したお味です１

このところの雨や雪が少しでも消火につながればいいと思っていた矢先に知り、お昼休みに早足で購入させていただきました。個人ではわずかな支援ですが、老舗の心意気と思いやりが伝わってくる支援です。これまでも国内外の支援をされていらっしゃると伺いました。店先には絶えずお客様がいらしていたようでした。